Hűségprogram Ingyenes házhozszállítási lehetőség
Szűrő
20%

Méhek, mézek nagykönyve - Gyógyító kincsek a kaptárból

Receptek és tanácsok mézre, méhviaszra, propoliszra, méhpempőre, virágporra

Stephanie Bruneau

Hogyan és miért készítenek a méhek mézet?
Mi is az a méhpempő valójában?
Tényleg segít a virágpor fogyasztása az évszakos allergián?
A könyv megválaszolja mindezeket a kérdéseket, és persze még számos továbbit is.

Hasznos, gyakorlatias és kiváló humorral fűszerezett, nagyszerű könyv. A már jól ismert méz, virág...

Várható megjelenés: 2019-01-30
4495 Ft
3596 Ft Előrendelem
20%

Pálinkafőzés - Ágyas pálinka és likőr készítése

Javított, 8. kiadás

dr. Panyik Gáborné

A jelenleg érvényben lévő rendeletekkel!
Jó minőségű pálinkát csak kifogástalan minőségű, aroma alapján teljes érettségű gyümölcsből lehet készíteni! Az a régi, hibás szemlélet, mely szerint a pálinkák alapanyaga az a gyümölcs, amely nem felel meg a fogyasztási, konzervipari és más felhasználási területek minőségi követelményeinek, ma már nem követhető szempont a gyártók sz...

Várható megjelenés: 2019-01-21
3995 Ft
3196 Ft Előrendelem
20%

Egyszerű de nagyszerű szakácskönyv 

Zsuzsi néni

A Nemzeti Örökség Kiadó újabb szakácskönyvvel gazdagítja gasztronómiai könyveinek számát. Ez a szakácskönyv is az 1920-as években keletkezett, abban az időben, amikor a magyar konyha igazi virágkorát élte. Zsuzsi néniről sajnos nem maradtak fenn adatok, de könyve igazi csemegékben bővelkedik.
A szerző az alábbi gondolatokkal bocsátotta az útjára könyvét: "A sütés-főzésnél ...

Várható megjelenés: 2019-01-15
1750 Ft
1400 Ft Előrendelem
16%

Házi készítésű tejtermékek

Eva Schiefer Eva Maria Lipp

Finomságok friss termelői tejből

A saját készítésű joghurt, kefir, túró vagy sajt a legfinomabb!
A könyv célja, hogy kedvet kapjunk adalékanyagoktól mentes tejtermékek otthoni készítéséhez.
A szerzők maguk is lelkes háziasszonyok, lépésről lépésre elmagyarázzák, hogyan készíthetünk friss termelői tejből mindenféle házi tejterméke...

2995 Ft
2516 Ft Kosárba
16%

Főzni tanulunk

Elronthatatlan receptek és egyszerű technikák

Mary Berry

Elronthatatlan receptek és egyszerű technikák. Mary Berry, Nagy-Britannia legnépszerűbb szakácskönyvírója, az itthon is népszerű tévéműsor, a Sütimester kedvelt zsűritagja azoknak gyűjtötte össze a legfontosabb alapismereteket, akik még csak most szeretnének közelebbi ismeretséget kötni a konyha világával. A receptek mellett bemutatja a leggyakrabban használt alapanyagokat, konyhai eszközöket, ...


5999 Ft
5039 Ft Kosárba
16%

#Házikoszt

Az otthonfőzés művészete

Kárai Dávid

E Z  A  K Ö N Y V  N E K E D  S Z Ó L

 

Neked, aki a reggeli rohanásban inkább beéri egy kávéval, valódi reggeli helyett. Neked, aki nem akar minden nap a menzán ebédelni. Neked, aki munka után fáradtan hazaesik, és nincs ereje órákat a konyhában tölteni a vacsorakészítéssel. Neked, aki sokszor tanácstalanul áll a nyitott hűtőajtó előtt, majd konstatá...


4690 Ft
3940 Ft Kosárba
16%

160 grammos szénhidrátdiéta - Villámgyors vacsorák

Vrábel Krisztina

Az az elhatározásunk, hogy diétázni fogunk, gyakran inog meg egy-egy fárasztó munkanap után. Farkaséhesen hazaérve ránk tör az ismerős „azonnal ennem kell valamit” érzés. Ilyenkor bizony hajlunk arra, hogy a gyors- és készételeket válasszuk, amelyek ritkán egészségesek. Ez a könyv – 5-30 peres vacsorareceptjeivel, gyakorlati tanácsaival, bevásárlólistáival – segít felkészülni az ilyen esetekre ...


3900 Ft
3276 Ft Kosárba
16%

A nagy borválasztó + Koktélok borral - könyvcsomag

A nagy borválasztó

A nagy borválasztó megmutatja, hogy mennyire egyszerű könnyedén  és magabiztosan bort választani bármilyen ételhez és alkalomhoz. Könyvünk a szakmai zsargont kerülve a 10 borstílusra – üde, könnyed fehérek; élénk, aromás fehérek; aromagazdag, testes fehérek; édes fehérborok; pezsgők; rozék; könnyű, friss vörösek; markáns, közepes...


9490 Ft
7972 Ft Kosárba
16%

Só, zsír, sav, hő

A jó főzés négy eleme

Samin Nosrat

Samin Nosrat másodéves egyetemistaként került kapcsolatba a főzéssel, amikor Kalifornia egyik emblematikus éttermében, a Chez Panisse-ban kezdett dolgozni, ahol a ranglétra összes fokát végigjárva séf lett. Azóta a főzés a szenvedélye, akármerre járt a világban, Japántól Mexikóig, Olaszországtól Amerikáig az ízek titkát kutatta, és azt tapasztalta, hogy az ételt négy elem tesz tökéletess...


9500 Ft
7980 Ft Készletfigyelés
16%

A nagy burger könyv

Jancsa Jani

"Ez a könyv neked szól, ha imádod a jó burgereket, és mindent tudni akarsz róluk. Végigvesszük a nagy klasszikusokat, belekóstolunk a nemzetek burgereibe, mutatok nektek különleges húsokat és olyan ételeket, amelyekről álmotokban sem gondoltátok volna, hogy burgeresíteni lehet - és mégis! Természetesen az autentikus bucik, izgalmas köretek és a speckó szószok sem maradhattak ki, zárásk...

5490 Ft
4612 Ft Kosárba
16%

Street Kitchen Magazin 2018/2. szám

Fördős Zé

"Nem túl szerénytelen állítás, de azt kell mondjuk, hogy ez a magazin iszonyú jól sikerült! Az oldalszámot, az energiánkat és az időnket nem kímélve belepakoltunk egy csomó olyan receptet, ami szerintünk nektek is tetszeni fog. Ráadásul most exkluzív, 24 oldalas Konyhafőnök VIP mellékletet találtok a lapjai között. Szóval hajrá, főzzétek le ezt az újságot is!"...

1250 Ft
1050 Ft Készletfigyelés
16%

Olasz kaják

Fördős Zé

"Fördős Zé ismét egy nagyon népszerű témával rukkolt elő, új szakácskönyvében isteni olasz kaják receptjeit mutatja meg olvasóinak. Megúszós pasták, laza és cuccos olasz ebédek, pizzaféleségek és hamisítatlan olasz édességek receptjeit szedte össze."
...

6490 Ft
5452 Ft Kosárba
16%

Kreatív desszertiskola

25 különleges desszert, 35 alaprecept, végtelen lehetőség

Ötvös Zsuzsanna

Az igazán jó desszert megkoronázza az ételsor végét, minden érzékünkre hat, és maradandó élményt jelent. A Kreatív desszertiskola bebizonyítja, hogy nem csak képzett cukrászok képesek ilyen, a családot és a barátokat lenyűgöző desszertköltemények elkészítésére.

Mivel a szerző maga is hobbicukrászként kezdte, pontosan tudja, hogyan válhat valaki lelkes amatőrből igazi mesterré. A jól köv...


6499 Ft
5459 Ft Kosárba
16%

Borkommunikáció

Aszútól a zenitig

Bor. A magyar ember különleges kapcsolatot ápol vele. Érdemes tudni, hogy a legtöbb európai nyelv a latin vino szóból eredezteti a bor megnevezését, kivéve a görög és a magyar nép.

A borkommunikáció területe kifejezetten azzal foglalkozik, hogyan beszéljünk erről a sajátos termékről, hogyan márkázzuk és hogyan adjuk el a bort,

hogyan lehet hatékony és a fogyasztókat megfelelően ...


7990 Ft
6712 Ft Kosárba
16%

Kekszek

Márk Szonja

Kekszet sütni mindenki tud! Kicsik, nagyok, még nagyobbak, fiúk, lányok, anyukák, apukák, sőt, még az ő apukájuk és anyukájuk is. Nem kell hozzá más, csak egy klassz recept, egy kis önbizalom, és néhány jó alapanyag a mennybe repítheti az embert. Készíthetünk pofonegyszerű összekeverős vagy izgalmas töltött változatot, kicsit, nagyot, sósat, édeset, csak a kreativitáson múlik a végeredmény.

...

3990 Ft
3352 Ft Kosárba
16%

A kert konyhája

Beh Mariann

Beh Mariann, a Bazsalikomos kert megálmodójaként ismert kertészmérnök, gyerekkora óta a természetben érzi magát igazán otthon. Kertjében egyedülálló módon kezdte el megmutatni a fűszer-

és gyógynövények, vadon termő ehető növények és ehető virágok felhasználásának sokszínűségét.

Kedvenc növényeit Szendeff Lőrinc fotós örökítette meg, akinek köszönhetően különleg...


5990 Ft
5032 Ft Kosárba
16%

Gabonaagy szakácskönyv

David Perlmutter

Több mint 150 gluténmentes recept, ami megváltoztatja az életedet.
Dr. David Perlmutter nagy sikerű könyve, a Gabonaagy forradalmasította a táplálkozásról és az egészséges életmódról kialakult képünket, bemutatva az étrendünk fontos részét képző búza, cukor és szénhidrátok káros hatásait.
Új könyvében, a Gabonaagy szakácskönyvben most közel 150 tápértékbe...

4990 Ft
4192 Ft Kosárba
16%

Édes emlékek anyukámtól

Bernáth József

Sokszor a legegyszerűbb, leghétköznapibb sütemények elkészítéséhez a legnehezebb megbízható receptet találni. Akinek nem volt olyan szerencséje, mint nekem, hogy édesanyám minden ebédhez frissen sült süteményt tálalt, a recepteket pedig továbbadta nekünk, gyermekeinek, annak óriási segítség lesz legújabb könyvem.

Ebben a kötetben 54 klasszikus sós és édes sütemény re...


5490 Ft
4612 Ft Készletfigyelés
16%

Egy év a konyhámban

Mautner Zsófi

Ahogy változnak az évszakok és velük együtt a rendelkezésre álló alapanyagok, úgy változik a kulináris hangulatunk, és az is, hogy milyen ételeket kívánunk. Vannak azonban receptek, melyeket körforgás-szerűen, évről évre, nagyjából ugyanabban az időszakban előveszünk a konyhában, a belőlük készített ételek pedig visszatérő kedvenceink az ebédlőasztalon.

Megannyi blogbejegyzés, újságcikk...


5990 Ft
5032 Ft Kosárba
16%

Újabb csodás zöldségételek

Yotam Ottolenghi

Yotam Ottolenghi izraeli-brit séf és étteremtulajdonos, a kulináris világ egyik legnépszerűbb egyénisége. A Vegetáriánus finomságok című bestseller folytatásában továbbra is a vegetáriánus konyha sokszínű világát fedezi fel, sajátos megközelítésben. Az elkészítési módok szerint rendszerezett több mint 150 recept mindegyikében a fűszereken, a szezonalitáson és a merész ízpárosításokon van a h...

5990 Ft
5032 Ft Kosárba
16%

Simplissime - A világ legegyszerűbb szakácskönyve

J.-F. Mallet

Ebben a könyvben olyan gyors és könnyű, mindennapi recepteket osztok meg, amelyek között mindenki talál kedvére valót. Az egyszerű hozzávalóknak és az íztársításoknak köszönhetően finom ételeket készíthetünk, sőt elkápráztathatjuk a környezetünket anélkül, hogy órákat töltenénk a konyhában.

 

Ez a könyv olyan egyszerű, mint a svéd bútor összeszerelési útmutatója: 2-6 fényképpel ...


5999 Ft
5039 Ft Kosárba
16%

River Cottage: Könnyű és egyszerű

Egészséges receptek minden napra

Hugh Fearnley-Whittingstall

A farmból világhírű gasztronómiai márkává vált angol River Cottage megálmodója, Hugh Fearnley-Whittingstall ismét igazolja, hogy az ízek terén akkor sem kell kompromisszumot kötnünk, ha egészségesebben szeretnénk étkezni.

Ahogy írja: "Ízletes kalandokban bővelkedő felfedezőút is kerekedhet belőle, ha például megpróbálunk kiszakadni a búzaliszt és a tejtermékek bűvköréből, ...


7800 Ft
6552 Ft Kosárba
Ön elavult böngészőt használ! A jobb felhasználói élmény érdekében kérjük, frissítse böngészőjét.   Értettem