A bor kezelése és a bortörvény magyarázata egy klasszikus magyar borászati és szakjogi szakkönyv, melyet Fornády Elemér és dr. Zombory Bertalan írt.
Raktári kód:
245438
Kötésmód:
puhakötés ragasztva
Oldalszám:
127
Szállítás:
1-2 munkanap
Készleten
Eredeti ár:
4 300 Ft
Kötött ár:
3 870 Ft
Adatok
A bor kezelése és a bortörvény magyarázata egy klasszikus magyar borászati és szakjogi szakkönyv, melyet Fornády Elemér és dr. Zombory Bertalan írt.
A mű eredetileg a Budapesti Rádióban 1937 elején elhangzott szakmai előadássorozat bővített és átdolgozott anyaga, mely nyomtatásban először 1941-ben jelent meg. A könyv összesen 8 fő előadást tartalmaz, amelyek pontosan lefedik a korabeli borkezelési gyakorlatot és annak jogi szabályozását. A kötet a két világháború közötti magyar borászat egyik legfontosabb ismeretterjesztő munkája volt. Célja az volt, hogy a rádió segítségével a kisebb szőlősgazdákhoz és termelőkhöz is eljuttassa a modern, tudományos alapokon nyugvó pincetechnológiai és jogi tudást. A könyv ma ritka és keresett borászati antikvitásnak számít.
A mű az eredeti kiadás reprint változata.
A mű eredetileg a Budapesti Rádióban 1937 elején elhangzott szakmai előadássorozat bővített és átdolgozott anyaga, mely nyomtatásban először 1941-ben jelent meg. A könyv összesen 8 fő előadást tartalmaz, amelyek pontosan lefedik a korabeli borkezelési gyakorlatot és annak jogi szabályozását. A kötet a két világháború közötti magyar borászat egyik legfontosabb ismeretterjesztő munkája volt. Célja az volt, hogy a rádió segítségével a kisebb szőlősgazdákhoz és termelőkhöz is eljuttassa a modern, tudományos alapokon nyugvó pincetechnológiai és jogi tudást. A könyv ma ritka és keresett borászati antikvitásnak számít.
A mű az eredeti kiadás reprint változata.
Vélemények
Hírek
