A hosszú, meghitt téli esték hangulatához kiválóan illenek e kötet receptjei. Lehet az egy forró leves, mint a borscs, vagy laktató, szalonnás tanyasi húspástétom, esetleg elegáns bárányérmék feketeribizli-mártással, és utána gőzölgő gyömbéres rebarbaratorta. Bármit választunk, évezzük a téli hónapok kulináris örömeit!
Szállítás:
1-2 munkanap
Készleten
Utolsó darab!
Eredeti ár:
2 595 ,-
Online ár:
2 180 ,-
Adatok
Raktári kód:
923692
ISBN:
9789639731264
EAN:
9789639731264
Megjelenés:
2008.
Kötésmód:
füles, kartonált
Oldalszám:
64
Nyelv:
magyar
"Mi lehet csábítóbb, mint egy klasszikus angol marhasült ropogós Yorkshire pudinggal és tejszínes tormával?" olvasható az egyik fenséges ételrecept neve alatt, s nem túlzás erre azt válaszolni, hogy a kötetben szereplő összes többi étel közül, bármelyik. A színes fotókkal illusztrált leírások között többek között olyan finomságok elkészítéséhez kapunk segítséget, mint a zöldsaláta meleg laskagombával, a pisztrángkrém metélőhagymás citrommártással, a Wellingtoni bélszín vagy a bárányérmék feketeribizli-mártással és a kacsasült karamellizált karalábéval, valamint a töltött borjútekercs és a csőben sült burgonyás lazac póréval. A kalóriadús téli étkek listáját néhány desszert zárja, úgymint a gyömbéres rebarbaratorta karamellamártással, a szirupos mandulatorta vagy a vörösboros körte és a rummal flambírozható almás habcsók málnatükrön.
Vélemények
Hírek
