Ez a könyv egy igazi hiánypótló mű, annak ellenére, hogy még az 1940-es években jelent meg. Igazi értékét az adja, hogy igazi útmutató és kézikönyv mindazok számára, akik a húsiparban tevékenykednek, mert lexikonszerűen cikkről-cikkre leír mindent, amit ezen a területen tudni kell.
Szállítás:
1-2 munkanap
Készleten
Eredeti ár:
3 100 ,-
Online ár:
2 604 ,-
Adatok
Raktári kód:
216317
EAN:
9786156603364
Megjelenés:
2023.08.21.
Kötésmód:
puhatáblás, ragasztókötött
Oldalszám:
132
Nyelv:
magyar
Tömeg [g]:
200
Ez a könyv egy igazi hiánypótló mű, annak ellenére, hogy még az 1940-es években jelent meg. Igazi értékét az adja, hogy igazi útmutató és kézikönyv mindazok számára, akik a húsiparban tevékenykednek, mert lexikonszerűen cikkről-cikkre leír mindent, amit ezen a területen tudni kell.
A könyv az eredeti kiadás reprint változata.
A könyv az eredeti kiadás reprint változata.
Vélemények
Hírek
