Az erdőt, mezőt járó ember több száz féle gombával találkozik útja során. Ezek nagy része nem alkalmas a fogyasztásra, de ami az emberi táplálkozásra megfelelő, annak íze, zamata számtalan lehetőséget kínál a gyakorló vagy kísérletező szakácsok számára.
Szállítás:
1-2 munkanap
Készleten
Eredeti ár:
3 500 ,-
Online ár:
2 940 ,-
Adatok
Raktári kód:
220404
EAN:
9786156603753
Megjelenés:
2024.03.07.
Kötésmód:
kartonált
Oldalszám:
141
Méret [mm]:
130 x 200 x 20
Nyelv:
magyar
Az erdőt, mezőt járó ember több száz féle gombával találkozik útja során. Ezek nagy része nem alkalmas a fogyasztásra, de ami az emberi táplálkozásra megfelelő, annak íze, zamata számtalan lehetőséget kínál a gyakorló vagy kísérletező szakácsok számára.
A szerző ezeket a gombarecepteket adja át a tisztelt Olvasók használatára, hogy minél több, gombából készíthető ételt elkészíthessenek.
A szerző ezeket a gombarecepteket adja át a tisztelt Olvasók használatára, hogy minél több, gombából készíthető ételt elkészíthessenek.
Vélemények
Hírek
