A "Cukornélküli befőzés" Sárosi Bella 1917-ben megjelent, történelmi jelentőségű szakácskönyve, melyet az első világháború alatti alapanyaghiány és kényszerű takarékosság hívott életre. A könyv a korabeli háziasszonyok számára nyújtott alapvető útmutatást a cukor és zsír nélküli tartósításhoz.
Raktári kód:
257383
Kötésmód:
puhatáblás
Oldalszám:
70
Szállítás:
1-2 munkanap
Készleten
Eredeti ár:
3 700 Ft
Kötött ár:
3 330 Ft
Adatok
A "Cukornélküli befőzés" Sárosi Bella 1917-ben megjelent, történelmi jelentőségű szakácskönyve, melyet az első világháború alatti alapanyaghiány és kényszerű takarékosság hívott életre. A könyv a korabeli háziasszonyok számára nyújtott alapvető útmutatást a cukor és zsír nélküli tartósításhoz.
A könyv nemcsak a gyümölcsbefőttek, hanem a főzelékek konzerválását, a lekvárok, a kocsonyák, a szörpök, a saláták, az uborka- és a káposztaberakás leírását tartalmazza, hanem számtalan jó tanáccsal is szolgál a háziasszonyok számára.
A könyv nemcsak a gyümölcsbefőttek, hanem a főzelékek konzerválását, a lekvárok, a kocsonyák, a szörpök, a saláták, az uborka- és a káposztaberakás leírását tartalmazza, hanem számtalan jó tanáccsal is szolgál a háziasszonyok számára.
Vélemények
Hírek
