Minden nép speciális nemzeti jellegét főleg nyelvében, zenéjében, népviseletében és szakácsművészetében tartja fenn és hagyja hátra utódaira.
Szállítás:
1-2 munkanap
Készleten
Korábbi ár:
2 475 ,-
Eredeti ár:
3 300 ,-
Online ár:
2 772 ,-
Adatok
Raktári kód:
228204
EAN:
9786155144622
Megjelenés:
2024.09.10.
Kötésmód:
puhatáblás
Oldalszám:
192
Méret [mm]:
130 x 200 x 30
Nyelv:
magyar
Minden nép speciális nemzeti jellegét főleg nyelvében, zenéjében, népviseletében és szakácsművészetében tartja fenn és hagyja hátra utódaira. A magyaros konyha egyike a legjellegzetesebb nemzeti konyháknak, szabályai és tulajdonságai lényegesen évszázadok alatt sem változtak. Bár ezen sajátságok a velünk szomszédos nemzetek szakácsművészetére való hatás révén mind szélesebb körben terjedtek el, nem volt ezideig olyan munka, amely ezeket tudományos képzettséggel rendszerbe foglalta és élettani hatásukat orvosi kritika tárgyává tette volna.
Jelen munka megfelel úgy az orvosi, a dietetikai és a konyhaművészeti előírásoknak.
Jelen munka megfelel úgy az orvosi, a dietetikai és a konyhaművészeti előírásoknak.
Vélemények
Hírek
