Kürthy Emilné kora legismertebb konyhaművészei közé tartozott. Írásait folyamatosan közölték a társasági lapok és jó pár könyve, fordítása is napvilágot látott.
Szállítás:
1-2 munkanap
Készleten
Eredeti ár:
2 900 ,-
Online ár:
2 436 ,-
Adatok
Raktári kód:
217226
EAN:
9786156603449
Megjelenés:
2023.
Kötésmód:
puhatáblás
Oldalszám:
61
Nyelv:
magyar
Tömeg [g]:
84
Kürthy Emilné kora legismertebb konyhaművészei közé tartozott. Írásait folyamatosan közölték a társasági lapok és jó pár könyve, fordítása is napvilágot látott.
Jelen receptgyűjteményében kiemelt hely jut a kávéfőzés művészetének és a szódavíz-készítés műveletének, ám a legnagyobb részletességben az alkoholtartalmú italok receptjeiben tallózhatunk.
Néhány példa a könyvből:
- kávék, csokoládé italok,
- likőrök, limonádék,
- borkészítmények, pezsgők,
- angol italok, stb.
Jelen kiadás az 1906-ban megjelent mű reprint változata.
Jelen receptgyűjteményében kiemelt hely jut a kávéfőzés művészetének és a szódavíz-készítés műveletének, ám a legnagyobb részletességben az alkoholtartalmú italok receptjeiben tallózhatunk.
Néhány példa a könyvből:
- kávék, csokoládé italok,
- likőrök, limonádék,
- borkészítmények, pezsgők,
- angol italok, stb.
Jelen kiadás az 1906-ban megjelent mű reprint változata.
Vélemények
Hírek
