A könyvben a gyümölcsök eltartásának két alapveto módját ismerheti meg az olvasó. Az aszalás technikáján és az aszaláshoz használatos eszközök részletes bemutatásán kívül megismerkedhetünk a mogyorós cseresznye és a vörösboros szilva elkészítésének fortélyaival is.
Szállítás:
Azonnal
Elérhető nálunk:
.ePub formátumban
Eredeti ár:
690 ,-
Adatok
Raktári kód:
141074
ISBN:
9789630964450
EAN:
9789630964450
Gyártó kód:
5682
Megjelenés:
2010.
Oldalszám:
112
Nyelv:
magyar
A könyvben a gyümölcsök eltartásának két alapveto módját ismerheti meg az olvasó. Az aszalás technikáján és az aszaláshoz használatos eszközök részletes bemutatásán kívül megismerkedhetünk a mogyorós cseresznye és a vörösboros szilva elkészítésének fortélyaival is. A kandírozáshoz a szerzo alaprecepteket mutat be, és természetesen az egyes gyümölcsöknek is szentel egy-egy fejezetet, melyben a tartósítás sajátosságait mutatja be.
Vélemények
Hírek
